◆研修地域-愛媛県上島町赤穂根島
赤穂根島（あかほねじま）とは、瀬戸内海のほぼ中央、芸予諸島の元無人島。岩城島の南約0.3㎞の海上に位置する。面積2.09k㎡。行政区域では愛媛県越智郡上島町に属する。太平洋戦争後も住民が住んでいたが、昭和20年代末頃から無人島になっていた。そのほか、出作に岩城島から人が通ってくる島となっている。島内に高い山はなく、かつては柑橘園が広がっていたが、耕作放棄地が増え、自然化しつつある。
◆研修期間と受入予定人数
3/2(月)～3/6(金) 6名まで受入予定
◆研修概要
食料自給の基本を身につける
地球環境と共存できる農業の方法について考える
耕作放棄地に電気牧柵を設置してイノシシの害から作物を護る
牛や鶏の糞を利用して堆肥を作り耕地に還元する
鶏を解体して鶏肉として食べる
海の幸、山の幸の採取方法についても基本を学ぶ
◆求める人材像
地球の食糧問題について自分で考え行動しようと思っている人
◆宿泊地
相部屋にて宿泊
